品牌 : | 廣合盛 | 型號(hào) : | ZKJ-34 |
加工定制 : | 是 | 種類 : | 冷卻機(jī) |
適用范圍 : | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 容量 : | 定制 |
功率 : | 5-32KW | 外形尺寸 : | 1200mm*1000mm |
營銷 : | 新品 | 材質(zhì) : | 304不銹鋼 |
安裝 : | 上門安裝 |
商用真空冷卻機(jī)廠家 鹵肉真空預(yù)冷機(jī) 周黑鴨鹵制品真空預(yù)冷機(jī) 廣合盛是運(yùn)用真空預(yù)冷技術(shù),利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷 卻加工設(shè)備。在低氣壓下,水的沸點(diǎn)降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷 卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達(dá)到冷 卻降溫效果。
商用真空冷卻機(jī)廠家 鹵肉真空預(yù)冷機(jī) 周黑鴨鹵制品真空預(yù)冷機(jī) 廣合盛核心作用 在食品生產(chǎn)過程中,熟食品在30℃-60℃放置的時(shí)間越長,其生物發(fā) 酵和xijun繁殖速度就越快,這樣將導(dǎo)致食品的變質(zhì)和腐爛加速,縮短了食品的的保質(zhì)期(貨架期)。真空冷 卻是目前熟食品行業(yè)較為先進(jìn)的快速冷 卻技術(shù),她可以有 效解決上述問題。
商用真空冷卻機(jī)廠家 鹵肉真空預(yù)冷機(jī) 周黑鴨鹵制品真空預(yù)冷機(jī) 廣合盛真空快速冷 卻機(jī)它主要由真空箱體、真空抽氣系統(tǒng)、冷 卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金(304優(yōu) 質(zhì)不銹鋼)外殼等組成。是食品企業(yè)果蔬保鮮,熟食品、盒飯、海鮮等快速均勻降溫冷藏的重要必 備的設(shè)備。